Рыболовные и охотничьи хозяйства Камчатского края обеспечивают туристам уникальные, граничащие с авантюрными, приключения. Платная рыбалка зачастую организуется в рамках рафтинга по горным рекам. Местные инструкторы специально разрабатывают маршрут таким образом, чтобы можно было сделать остановку в местах клева. На морскую рыбалку чаще всего организуется выезд в Авачинскую бухту, где прямо с катера можно поймать терпуга, треску или камбалу. Рыболовные базы Камчатки прекрасно оснащены и способны обеспечить комфортные условия для отдыхающих независимо от расположения и стоимости проживания.